środa, 28 września 2011

Frytki z selera korzeniowego

To mój sposób na selera. Kto jeszcze nie spróbował tego warzywa w takiej postaci niech się nie waha i następnym razem na zakupach dorzuci do swego koszyka kilka bulw.



Składniki
  • 2 duże bulwy selera korzeniowego
  • oliwa z oliwek
  • przyprawy: pieprz ziołowy, słodka papryka, mieszanka przypraw jak do kurczaka
  • po upieczeniu sól

Sposób przygotowania

Selery umyłam i obrałam, pocięłam w plastry a następnie grubsze słupki. Rozłożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Takie skropiłam oliwą i obsypałam przyprawami. Piekłam ok. 30 minut w 180 st. Co pewien czas przemieszałam frytki, aby się przypiekły równomiernie. Upieczone doprawiłam solą.

Smacznego!